تعرف على الفوائد المختلفة لـ Lo Han Kuo لصحة الجسم
لطالما عُرفت فوائد لو هان كو للصحة في الطب الصيني التقليدي. في إندونيسيا ، غالبًا ما يتم تناول هذه الفاكهة الحلوة جدًا على شكل شاي لتخفيف التهاب الحلق. ومع ذلك ، بصرف النظر عن ذلك ، لا يزال هناك العديد من الفوائد التي يمكننا الحصول عليها من Lo han kuo.
ليس فقط على اللسان ، يمكن أيضًا الشعور بحلاوة فوائد فاكهة لو هان كو للصحة العامة. Lo han kuo هو نوع من الفاكهة من المجموعة القرعيات (اليقطين) المعروف بمذاقه الحلو.
يمكن أن يصل مستوى حلاوة مستخلص فاكهة لو هان كو إلى 250 مرة أحلى من السكر المحبب. ومن المثير للاهتمام أن مستخلص الفاكهة هذا لا يحتوي على سعرات حرارية ولن يزيد من مستويات السكر في الجسم ، لذلك فهو مناسب كمُحلٍ بديل صحي.
فوائد مختلفة لـ Lo Han Kuo
فيما يلي بعض فوائد Lo han kuo المفيدة لصحة الجسم:
1. ضبط مستويات السكر في الدم
المذاق الحلو لو هان كو لا يأتي من سكر الفاكهة ، ولكن من مركب طبيعي يسمى موغروسيد. لذلك ، فإن تناول هذه الفاكهة يمكن أن يرضي عشاق الحلويات دون القلق من مخاطر الاستهلاك الزائد للسكر. يمكن أيضًا لمرضى السكر الاستمتاع بفوائد لو هان كو للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
2. تسكين التهاب الحلق
لطالما استهلك الرهبان مشروبًا ساخنًا مصنوعًا من فاكهة لو هان كو لتهدئة التهاب الحلق وتقليل إنتاج البلغم. عُرف فيما بعد أن فوائد لو هان كو موجودة بفضل محتوى مركبات موغروسيد التي تعد أيضًا مضادة للالتهابات.
3. محاربة الجذور الحرة
ليس فقط خصائص مضادة للالتهابات ، فإن مركبات موغروسيد الموجودة في لو هان كو لها أيضًا خصائص قوية مضادة للأكسدة. هذه الخصائص المضادة للأكسدة مفيدة لحماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب أمراضًا مزمنة مختلفة.
4. تساعد على إنقاص الوزن
تعتبر فاكهة Lohan kuo التي يتم استخلاصها واستخدامها كمُحلية مناسبة جدًا للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يتبعون برنامجًا غذائيًا لفقدان الوزن. من المعروف أن المحليات منخفضة السعرات الحرارية ، مثل لو هان كو ، تقلل من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والتي يمكن أن تحبط الوجبات الغذائية بسهولة وتؤدي إلى زيادة الوزن.
5. يساعد على الوقاية من السرطان
أظهرت دراسة أن الموغروسيدات الموجودة في مستخلص فاكهة لو هان كو يمكن أن تقتل الخلايا السرطانية وتثبط نموها. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفوائد لو هان كو.
يمكنك الحصول على فوائد Lo han kuo أعلاه بسهولة. غالبًا ما توجد هذه الفاكهة في السوق بالشكل الذي تم تجفيفه ، على شكل شاي ، أو في شكل مسحوق محلي. عند الشراء ، تأكد من أن منتج لو هان كو خالي من السكر المضاف.
يمكنك استخدام مُحلي لو هان كو في القهوة أو الشاي أو السلطات أو الزبادي أو الطبخ ، تمامًا كما تستخدم السكر الحبيبي. يقول بعض الناس أن المُحلي لو هان كو يترك طعمًا على اللسان ، لكن البعض الآخر يقول إن طعم لو هان كو لا يختلف كثيرًا عن السكر.
Lo han kuo آمن تمامًا للاستهلاك. ومع ذلك ، قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية من اليقطين من رد فعل تحسسي تجاه لو هان كو. إذا كنت ترغب في استخدام لو هان كو كبديل للسكر ، فمن الأفضل أن تناقشها مع طبيبك أولاً.
