مختلف المحرمات السكري التي من المهم معرفتها

هناك العديد من المحرمات المتعلقة بمرض السكري والتي يحتاج المصابون بهذا المرض إلى معرفتها. ترتبط هذه المحرمات عمومًا بنوع الطعام والشراب الذي يجب تجنبه أو الحد من استهلاكه. إذن ما هي المحرمات لمرضى السكر؟

بالنسبة لمرضى السكر ، يعد اختيار تناول الطعام والشراب أمرًا مهمًا للغاية. وذلك لأن هناك أطعمة يجب تناولها وبعضها يجب تجنبه. الهدف هو أن مرضى السكر يتحكمون في مستويات السكر في الدم.

ما هي المحظورات الخاصة بمرض السكري التي يجب الانتباه إليها؟

فيما يلي قائمة بالأطعمة والمشروبات المسموح بتناولها والتي يجب على مرضى السكري تجنبها حسب النوع:

1. الكربوهيدرات

يحتاج الجسم إلى الكربوهيدرات كمصدر للطاقة. ومع ذلك ، يجب على مرضى السكر تجنب تناول الأرز الأبيض والخبز الأبيض والبطاطس المقلية. تجنب أيضًا الحبوب التي تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف وتحتوي على الكثير من السكر.

لتلبية كمية الكربوهيدرات التي تتناولها ، يمكنك اختيار الأرز البني أو خبز الحبوب الكاملة أو البطاطا الحلوة المخبوزة.

2. البروتين

المحرمات التالية لمرض السكري هي اللحوم المقلية وجلد الدجاج والأسماك المقلية والتوفو المقلي. وبدلاً من ذلك ، يمكن لمرضى السكر الحصول على البروتين من صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم المسلوقة والتوفو المطهو ​​على البخار أو المسلوق والأسماك المشوية والبيض والمكسرات.

3. منتجات الألبان

يجب على مرضى السكر أيضًا ألا يستهلكوا منتجات الألبان بلا مبالاة. منتجات الألبان التي يجب تناولها هي الحليب الخالي من الدسم والزبادي والجبن قليل الدسم. الحد من استهلاك الحليب أو تجنبه كامل الدسم، الآيس كريم ، وكذلك الزبادي والجبن عالي الدسم.

4. الفواكه

تحتوي الفاكهة على الألياف والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات وقليلة الدهون والأملاح. يمكن لمرضى السكر تناول جميع أنواع الفاكهة الطازجة تقريبًا.

ومع ذلك ، هناك عدة أنواع أو أشكال من الفاكهة يجب على مرضى السكر تجنبها ، بما في ذلك:

  • الفاكهة المعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
  • مربى الفاكهة عالية السكر
  • صلصة فواكه
  • مشروبات بنكهة الفاكهة وعصائر الفاكهة المعبأة

5. المشروبات

الماء هو أفضل مشروب لمرضى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال بإمكان مرضى السكر تناول الشاي بدون سكر والقهوة مع الحليب قليل الدسم.

هناك العديد من المشروبات المحظورة لمرض السكري ، مثل المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو المشروبات الكحولية أو المشروبات التي تعزز القدرة على التحمل (مشروب الطاقة). وذلك لأن هذه المشروبات تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والفركتوز.

يرتبط الفركتوز ارتباطًا وثيقًا بمقاومة الأنسولين ومرض السكري ، لذلك يجب على مرضى السكر تجنبه.

6. الخضار

تعتبر الخضروات مصدرًا جيدًا للألياف الصحية. للحصول على الفوائد ، اختر الخضار الطازجة. يمكنك تناوله نيئًا بعد غسله أو طهيه بالبخار والتحميص.

ومع ذلك ، تجنب إضافة الصلصة الزائدة والجبن والزبدة والملح في الخضار. تجنب أيضًا الخضروات المعلبة والمخللة التي تحتوي على الكثير من الملح.

ماذا لو استمر مرضى السكر في تناول أطعمة الامتناع عن ممارسة الجنس؟

إذا تم انتهاك محرمات مرض السكري ، يمكن أن ترتفع مستويات السكر في الدم وحتى تخرج عن السيطرة. نتيجة لذلك ، يمكن أن تحدث مضاعفات مختلفة ، مثل زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتلف الأعصاب.

أنواع أمراض القلب والأوعية الدموية التي يمكن أن تعاني منها هي النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتضيق الأوعية الدموية.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يتسبب تلف الأعصاب في ظهور أعراض وخز في أطراف أصابع القدم وخدر وألم ينتشر إلى الأطراف العلوية. تحدث هذه المضاعفات لأن ارتفاع مستويات السكر يمكن أن يصيب جدران الأوعية الدموية الصغيرة التي تعمل على توفير التغذية للخلايا العصبية.

في حالة حدوث تلف في الأعصاب في الجهاز الهضمي ، يمكن أن يسبب الإسهال والإمساك. يمكن أن يحدث ضعف الانتصاب أيضًا عند الرجال بسبب تلف الأعصاب.

يمكن أن يلبي تناول الطعام الصحي الاحتياجات الغذائية اليومية مع الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.

لذلك ، إذا كنت مصابًا بمرض السكري ، فعليك تجنب محرمات مرض السكري التي تم ذكرها أعلاه. لا تنسى الخضوع لفحوصات طبية منتظمة للطبيب واستشارة قائمة الطعام المناسبة لحالتك الصحية.