سلسلة فوائد تمور السكري نادراً ما تكون معروفة
تعتبر تمور السكري من أنواع التمور المفضلة في إندونيسيا بسبب مذاقها الحلو مثل الحلوى. ومع ذلك ، هل تعلم أن هناك العديد من الفوائد للتمور السكري يمكن الحصول عليها من المحتوى الغذائي المتنوع فيها؟
السكري أو بالعربية "سكر" تعني السكر. المذاق اللطيف واللحم الناعم يجعلان من هذه التمور واحدة من أشهر التمور عالية الجودة في المملكة العربية السعودية.
لا داعي للشك في فوائد التمور النضرة. من المعروف أن التمور ذات المظهر الفريد ذات اللون الذهبي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة وغنية بمضادات الأكسدة التي تعتبر جيدة للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض المختلفة.
فوائد متنوعة للتمور السكري
يأتي الطعم الحلو لتمور السكري من محتواها العالي من السكر. على الرغم من أن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكر ، إلا أنه يعد أيضًا مصدرًا للألياف والمعادن ومضادات الأكسدة الطبيعية التي يمكن أن تعود بفوائد على الجسم. فيما يلي بعض فوائد تمور السكري التي يجب ألا تفوتها:
1. صحة الهضم
يمكن أن تلبي حصة واحدة أو ما يعادل 5 حبات من التمور النضرة حوالي 8-12٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف. هذا ما يجعل التمر مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك ، خاصةً عندما يقترن بأطعمة أخرى غنية بالألياف.
بصرف النظر عن محتوى الألياف ، فإن فوائد هذه التمر مدعومة أيضًا بمحتوى الفلافونويد المضاد للأكسدة والذي ثبت أنه قادر على الحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل خطر تكرار التهاب الأمعاء أو حدوث سرطان القولون والمستقيم.
2. محاربة الجذور الحرة
تعتبر التمر السكري من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة الطبيعية ، مثل الفينولات والفلافونويد. يلعب هذا المحتوى المضاد للأكسدة دورًا مهمًا في مواجهة التعرض للجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة والعديد من الأمراض المزمنة ، مثل السرطان وأمراض القلب.
3. ضبط ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب ، وهو السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم. إحدى الطرق البسيطة التي يمكن القيام بها لخفض ضغط الدم هي اتباع نظام غذائي صحي من خلال تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
البوتاسيوم هو أعلى معدن موجود في تمور السكري. في الواقع ، ثبت أن مستويات البوتاسيوم في التمر أعلى من الموز المعروف بغناه بالبوتاسيوم. مع نسبة عالية من البوتاسيوم والصوديوم ، تعتبر التمور النضرة مناسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
4. زيادة الطاقة
يمكن للأمعاء امتصاص محتوى السكر الطبيعي في لحم التمور النضرة ، مثل الجلوكوز والفركتوز ، بسرعة لاستخدامها كمصدر للطاقة لخلايا الجسم. لذلك ، يمكن أن تكون التمر السكري خيارًا جيدًا كمصدر للطاقة في الصباح أو أثناء التمرين.
5. يقوي العظام
كما أن محتوى البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم من المعادن الموجودة في العديد من التمور. في الواقع ، محتوى هذا المعدن أعلى من المحتوى الموجود في بعض الفواكه الأخرى ، مثل الرمان والمنغنيز والموز.
بفضل المستويات العالية من هذا المعدن ، يمكن أن توفر تمور السكري فوائد لصحة العظام ومنع هشاشة العظام ، وكذلك تساعد عضلاتك وقلبك وعقلك على العمل على النحو الأمثل.
فوائد التمر ليست ذلك فقط. يمكن أن يكون هذا الطعام مصدرًا مكملًا للتغذية الجيدة للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال وكبار السن. يمكن أن تكون هذه التواريخ أيضًا بديلاً لأولئك منكم الذين يرغبون في تقليل استهلاك السكر المضاف.
كيف تستهلك تمور Sukasari سهلة. يمكنك أن تأكلها مباشرة ، وتخلطها مع الموز لتحضيرها العصائر ، امزجه مع الحليب لصنع حليب التمر أو امزجه مع العصيدة دقيق الشوفان ليضيف إلى الذوق.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استخدام تمور السكري كعنصر في صنعها مملوء بالماء.
للحصول على أقصى استفادة من تمور السكري ، يُنصح بتناول هذه الفاكهة باعتدال وليس بإفراط. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا الحد من استهلاك السكر يوميًا. إذا لزم الأمر ، يمكنك استشارة الطبيب حول جزء التمر السكري الذي يناسب حالتك الصحية.
