تجنب الأشخاص المصابين بالنقرس والكوليسترول هذه الأطعمة والمشروبات
النقرس وارتفاع الكوليسترول من الاضطرابات الصحية المترابطة بشكل عام. إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول ، فإن خطر الإصابة بالنقرس يكون أعلى أيضًا. للسيطرة على مستويات حمض البوليك والكوليسترول في الجسم ، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها.
النقرس هو التهاب يصيب المفاصل يتميز بألم وتورم وتيبس في المفاصل ، وخاصة في إصبع القدم الكبير. ينتج هذا المرض عن تكوين بلورات في أنسجة الجسم ، لأن الجسم ينتج الكثير من حمض البوليك.
يُعتقد أن مزيج الوراثة والهرمونات واستهلاك بعض الأطعمة هو السبب الرئيسي للشخص الذي يعاني من النقرس. ومع ذلك ، هناك أيضًا أمراض يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالنقرس وأحد هذه الأمراض هو الكوليسترول.
ينجم كل من النقرس والكوليسترول عن تناول بعض الأطعمة والمشروبات. لذلك ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة أو المشروبات التي يجب تجنبها عند تشخيص النقرس والكوليسترول.
أنواع الأطعمة والمشروبات تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
تتمثل إحدى طرق الحفاظ على استقرار مستويات حمض البوليك والكوليسترول في الدم في العيش بأسلوب حياة صحي ، بما في ذلك الحفاظ على نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام. حسنًا ، هناك عدة أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تزيد من حمض البوليك والكوليسترول في الدم ، ومنها:
1. فضلات الذبائح
ينصح مرضى النقرس والكوليسترول بتجنب تناول الفضلات مثل الحوصلة والكرشة والحصى والكبد والكلى والأمعاء والدماغ ، لاحتوائها على نسبة عالية من البيورينات.
البيورينات هي مركبات كيميائية معينة في بعض الأطعمة تتحول إلى حمض البوليك عند تكسيره في الجسم.
على الرغم من أنه من المعروف أن الكبد يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، إلا أنه يجب على الأشخاص المصابين بالنقرس والكوليسترول تجنب استهلاك الكبد لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
2. المأكولات البحرية (مأكولات بحرية)
مأكولات بحرية أو المأكولات البحرية ، مثل الأنشوجة والسردين والماكريل والتونة والمحار ، تحتوي على نسبة عالية من البيورينات. يحتوي سرطان البحر أيضًا على نسبة عالية من الكوليسترول ، لذلك يجب تجنبه من قبل الأشخاص المصابين بالنقرس والكوليسترول.
85 جرام من جراد البحر تحتوي على 125 مجم من الكوليسترول. سيزداد محتوى الكوليسترول هذا إذا أكلت الكركند بقليها.
3. اللحوم الحمراء
ينصح مرضى النقرس وارتفاع الكوليسترول بالحد من تناول اللحوم الحمراء. تحتوي أنواع مختلفة من اللحوم الحمراء على نسبة عالية من البيورين والكوليسترول. إذا كنت لا تزال ترغب في تناول اللحوم الحمراء ، فتخلص من الدهون التي تلتصق باللحوم.
للحصول على خيار أكثر أمانًا ، يمكنك تناول اللحوم البيضاء ، مثل الدجاج أو الديك الرومي. ومع ذلك ، لا يزال يُنصح بإزالة القشرة وعدم معالجة اللحوم البيضاء بالقلي.
4. المشروبات الكحولية
يتسبب ارتفاع حمض البوليك والكوليسترول في مشاكل صحية أكثر خطورة إذا كنت تتناول أيضًا المشروبات الكحولية. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من المشروبات الكحولية ، وخاصة البيرة ، إلى زيادة إنتاج حمض اليوريك في الجسم ، مما يتسبب في نوبات النقرس المتكررة.
بالإضافة إلى ذلك ، ستجعل البيرة من الصعب على الجسم إزالة حمض البوليك من الجسم. يمكن أن يؤدي تناول المشروبات الكحولية الزائدة إلى زيادة مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
يمكنك التمتع بجسم صحي عن طريق الحفاظ على مستويات حمض البوليك والكوليسترول طبيعية. بالإضافة إلى الحفاظ على تناول الطعام ، لا تنسَ ممارسة الرياضة بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم والحصول على قسط كافٍ من النوم.
إذا كنت تعاني من النقرس وارتفاع الكوليسترول ، فلا تنس مراجعة حالتك الصحية دائمًا مع طبيبك. من المهم القيام بذلك لمنع المضاعفات التي يمكن أن تحدث بسبب ارتفاع مستويات حمض البوليك والكوليسترول.
