كن حذرا ، نقص فيتامين سي يمكن أن يتعارض مع الصحة

فيتامين سي هو عنصر غذائي مهم مفيد لإصلاح أنسجة الجسم ، والمساعدة على امتصاص الحديد ، والحفاظ على صحة الجلد والأوعية الدموية والعظام. نقص فيتامين سي لديه القدرة على التسبب في مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، تتراوح من نزيف اللثة المتكرر إلى أمراض القلب.

بالنظر إلى أن فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) له العديد من الوظائف الهامة للصحة ، ينصح الجميع بتلبية احتياجاتهم اليومية من فيتامين سي.

يُنصح الرجال البالغون بتناول ما يقرب من 90 مجم من فيتامين سي يوميًا. بينما تبلغ النساء البالغات حوالي 75-85 مجم يوميًا. بينما في الأطفال إلى المراهقين ، فإن المدخول الموصى به من فيتامين سي هو حوالي 50-75 مجم في اليوم.

تأثير نقص فيتامين سي

يحدث نقص فيتامين سي عادة بسبب اتباع نظام غذائي غير صحي (نادرًا ما يتم تناول الفواكه والخضروات) ، أو بسبب ضعف امتصاص فيتامين سي في الجسم. فيما يلي بعض الحالات التي يمكن أن تحدث إذا كان الجسم يفتقر إلى فيتامين سي:

1. مشاكل الجلد

يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لإنتاج الكولاجين ، وهو البروتين الذي يتكون منه الجلد والأنسجة الضامة في الجسم.

سيؤدي نقص تناول فيتامين سي إلى تقليل مستويات الكولاجين في الجسم ، والذي قد يؤدي بعد ذلك إلى التسبب في مشاكل جلدية مختلفة ، مثل الجلد الخشن والجاف. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي أيضًا إلى هشاشة الأظافر وخطوطها البيضاء وتظهر نقاطًا حمراء.

2. يصعب التئام الجروح

بالإضافة إلى الحفاظ على صحة الجلد ، يلعب الكولاجين أيضًا دورًا مهمًا في عملية التئام الجروح. لذلك ، فإن نقص فيتامين سي يجعل التئام الجروح أكثر صعوبة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نقص فيتامين سي يجعل الجروح أكثر عرضة للعدوى.

3. سهولة الإصابة بالكدمات

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي إلى كسر الأوعية الدموية بسهولة بسبب انخفاض كمية الكولاجين. نتيجة لذلك ، يتسرب الدم إلى المنطقة المحيطة ويسبب كدمات. سهولة ظهور الكدمات هو عرض شائع بسبب نقص فيتامين سي.

4. يتعب الجسم بسهولة

تمامًا مثل الكدمات السهلة ، يشعر الجسم بالضعف وهو أيضًا أحد أعراض نقص فيتامين سي ، والسبب هو أن نقص فيتامين سي يمكن أن يتداخل مع عملية تحويل الدهون إلى طاقة في الجسم ، ويقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ج الذي له خصائص مضادة للأكسدة أيضًا إلى حدوث ذلك مزاج سهل التغيير.

5. اللثة تنزف بسهولة وتتساقط الأسنان

يلعب فيتامين ج أيضًا دورًا في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان. نقص فيتامين سي يجعل الأسنان عرضة للخلع وتورم اللثة والنزيف بسهولة.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل صحية في الأسنان واللثة من قبل ، يمكن أن تكون الاضطرابات التي تحدث في الفم بسبب نقص فيتامين سي أكثر حدة. في بعض الحالات ، يؤدي نقص فيتامين سي إلى جعل اللثة أرجوانية داكنة اللون.

6. زيادة الوزن

هناك دراسات تظهر أن انخفاض مستويات فيتامين سي في الجسم يمكن أن يزيد من تكوين الدهون ، وخاصة في المعدة. نتيجة لذلك ، سيزداد خطر الإصابة بالسمنة.

7. ضعف جهاز المناعة

وجدت العديد من الدراسات أن نقص فيتامين سي يمكن أن يضعف جهاز المناعة. تجعل هذه الحالة الشخص أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ، مثل الأنفلونزا والالتهاب الرئوي.

8. آلام المفاصل

يُعتقد أن نقص فيتامين سي يسبب ألمًا وتورمًا في المفاصل. حتى في الحالات الشديدة ، يمكن أن يؤدي اضطراب المفاصل هذا إلى صعوبة المشي.

9. الاسقربوط

الاسقربوط أو الاسقربوط هي حالة يمكن أن تحدث عندما يعاني الجسم من نقص حاد في فيتامين سي. يمكن التعرف على هذه الحالة من خلال ظهور أعراض مثل الضعف وفقدان الشهية والغثيان والإسهال والحمى.

إذا تركت دون علاج ، فإن الاسقربوط يمكن أن يسبب أمراضًا خطيرة ، مثل أمراض القلب. في أسوأ السيناريوهات ، يمكن أن يؤدي الإسقربوط غير المعالج إلى الموت.

بالإضافة إلى بعض الأمراض المذكورة أعلاه ، يرتبط نقص فيتامين سي أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالسرطان واضطرابات العين المرتبطة بالشيخوخة (الضمور البقعي).

لتجنب الأمراض المختلفة المذكورة أعلاه ، حاول أن تستهلك بشكل متكرر الأطعمة التي تعتبر مصدرًا لفيتامين سي كجزء من نظام غذائي متوازن ومغذٍ. إذا لزم الأمر ، يمكنك أيضًا تناول مكملات فيتامين سي أو حقن فيتامين سي حسب الحاجة. لتحديد نوع الطعام والمكملات المناسبة ، يمكنك استشارة اختصاصي تغذية.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found