فوائد عظيمة للشاي الصيني الاسود يجب ان تعرفها
شاي أولونغ هو شاي يتم معالجته من خلال عملية التخمير. عملية التخمير هذه هي التي تعطي الشاي الصيني الاسود لونه الغامق وطعمه المر قليلاً ورائحته المميزة. بالإضافة إلى رائحته الفريدة ، فإن شاي أولونغ له أيضًا العديد من الفوائد الصحية.
تحتوي جميع أنواع الشاي ، بما في ذلك شاي أولونغ ، على عدد من العناصر الغذائية. يحتوي الشاي الصيني الاسود على الكافيين والفلورايد والمنغنيز والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والنياسين. يحتوي شاي أولونغ أيضًا على أحماض أمينية الثيانين ونسبة عالية من مضادات الأكسدة.
فوائد مختلفة للشاي الصيني الاسود ذيحتاج أنتأعرف
شاي أولونغ هو أحد أنواع الشاي التي تحظى بشعبية كبيرة وتستهلك على نطاق واسع في آسيا. يُعتقد أن هذا الشاي القادم من الصين له العديد من الفوائد ، بما في ذلك:
1. خفض مستويات الكوليسترول
وجدت العديد من الدراسات أن محتوى مضادات الأكسدة في شاي أولونغ يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم والحفاظ عليها. هذا التأثير جيد للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.
2. منع ارتفاع ضغط الدم
يُعتقد أن شرب حوالي 2-3 أكواب من شاي أولونغ يوميًا يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بحوالي 46٪. ومع ذلك ، لا يزال هذا التأثير بحاجة إلى الدراسة لأن الشاي الصيني الاسود يحتوي على كمية عالية من الكافيين. إذا استهلكت بكميات كبيرة ، يُخشى أن الشاي الصيني الاسود يمكن أن يرفع ضغط الدم.
3. تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري
يُعتقد أن مضادات الأكسدة البوليفينول الموجودة في شاي أولونغ تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتحسين أداء الأنسولين ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. ومع ذلك ، فإن فوائد شاي أولونغ كجزء من الوقاية من مرض السكري بشكل عام لا تزال تتطلب مزيدًا من البحث.
4. يقوي العظام والأسنان
أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الصيني الاسود بانتظام يتمتعون بكثافة عظام أفضل من أولئك الذين لا يتناولونها. يُعتقد أيضًا أن الشاي الصيني الاسود مفيد لصحة الأسنان لأنه يمكن أن يقوي مينا الأسنان ويقلل من تكوين البلاك.
5. تحسين التركيز والأداء
بالمقارنة مع أنواع الشاي الأخرى ، مثل الشاي الأخضر والشاي الأسود ، يحتوي الشاي الصيني الاسود على أعلى مستويات الكافيين. يمكن أن يحسن الكافيين الموجود في شاي أولونغ تركيزك وتركيزك. يمكن أن يكون شاي أولونغ أيضًا مشروب طاقة لتحسين أدائك أثناء الأنشطة على مدار اليوم.
6. يحافظ على وظائف المخ ويمنع مرض الزهايمر
أظهرت إحدى الدراسات العديدة أن شرب شاي أولونغ بانتظام يمكن أن يحافظ على وظائف المخ ويحافظ عليها ، ويساعد في الوقاية من الخرف ومرض الزهايمر. كل هذا بفضل المحتوى الثيانين ومضادات الأكسدة في شاي أولونغ.
7. إنقاص الوزن
يُعتقد أن استهلاك شاي أولونغ يزيد من التمثيل الغذائي في الجسم المرتبط بفقدان الوزن. يُعتقد أن هذا التأثير ناتج عن محتوى الكافيين والبوليفينول في شاي أولونغ.
8. يحمي ويحارب مرض السرطان
وجدت الدراسات البحثية في المختبر أن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في شاي أولونغ يبدو أنه قادر على منع نمو الخلايا السرطانية التي لديها القدرة على التسبب في الإصابة بالسرطان.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الفوائد المختلفة المذكورة أعلاه لا تزال تستند إلى نتائج الدراسات الصغيرة ومدى فوائد الشاي الصيني الاسود في الوقاية من بعض الأمراض غير معروف.
الشاي الصيني الاسود الآثار الجانبية
على الرغم من أنه يعتقد أن له عددًا لا يحصى من الفوائد ، إلا أنك تحتاج أيضًا إلى الحد من تناول الشاي الصيني الاسود. لا تشرب أكثر من خمسة أكواب من الشاي الصيني الاسود في اليوم. إذا تم تناول هذا الشاي بكميات زائدة ، يمكن أن يسبب آثارًا جانبية في شكل صداع ، ودوخة ، ومعدل ضربات قلب أسرع ، وأرق ، وعصبية ، واضطرابات في الجهاز الهضمي ، مثل الإسهال والقيء وانتفاخ البطن.
لا يُنصح النساء الحوامل بشرب أكثر من كوبين من شاي أولونغ يوميًا. تحتوي هذه الكمية على حوالي 200 ملغ من الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين أثناء الحمل إلى ولادة الطفل قبل الأوان ويضر بصحة الجنين. الكثير من الكافيين أثناء الرضاعة الطبيعية يمكن أن يسبب أيضًا تهيجًا معويًا عند الأطفال.
إذا تم تناول الشاي بكميات معقولة ، فإن أي نوع من الشاي ، بما في ذلك شاي أولونغ ، يعد مشروبًا جيدًا للصحة. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من حالات طبية معينة ، فمن المستحسن استشارة الطبيب أولاً قبل تناول شاي أولونغ.
