عصير الفراولة وفوائده للصحة
يعد شرب عصير الفراولة أحد الطرق للحصول على فوائد الفراولة. مثل العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة ، يحتوي عصير الفراولة على فيتامين سي ، وحمض الفوليك ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والحديد ، ومضادات الأكسدة المفيدة جدًا للصحة.
هناك العديد من الفوائد الصحية لعصير الفراولة ، بما في ذلك الحفاظ على صحة القلب والجلد والعينين وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. حتى تكون الفوائد مثلى ، استهلك عصير الفراولة الخالي من المواد الحافظة والمنكهات والمحليات الصناعية.
فوائد مختلفة لعصير الفراولة
فيما يلي الفوائد المختلفة التي يمكنك الحصول عليها عن طريق شرب عصير الفراولة:
1. الحفاظ على صحة القلب
الاستهلاك المنتظم للفاكهة وعصير الفراولة يمكن أن يجعل قلبك أكثر صحة. يمكن أن تقلل هذه العادة أيضًا من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والتهاب الأوعية الدموية ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. يتم الحصول على هذه الفائدة بفضل المحتوى المضاد للأكسدة في الأنثوسيانين والبوتاسيوم في الفراولة.
2. منع الشيخوخة المبكرة للجلد
تحتوي الفراولة على فيتامين سي وحمض الإيلاجيك المفيد لصحة الجلد ، وخاصة لمنع الشيخوخة المبكرة. كل من هذه المكونات قادرة على محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تدمر أنسجة الكولاجين. في حالة تلف الكولاجين ، تظهر خطوط دقيقة على الجلد.
كنصيحة إضافية ، يمكنك أيضًا وضع عصير الفراولة على بشرة وجهك للحصول على فوائد إضافية. الحيلة ، ببساطة ضع القليل من عصير الفراولة المتبقي على سطح الوجه ، اتركه لمدة 8-10 دقائق ثم اشطفه جيدًا بالماء.
3. تقوية جهاز المناعة
يمكن أن يؤدي استهلاك 150 جرامًا من الفراولة إلى تلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. إن تلبية حاجة الجسم لفيتامين ج ستدعم عمل الجهاز المناعي.
من خلال تناول الفراولة بانتظام ، سواء في شكل فاكهة أو عصير ، سيكون جهاز المناعة لديك أقوى ، لذلك لا تمرض بسهولة وتتعافى بشكل أسرع من المرض.
4. تقليل الالتهاب
بالإضافة إلى زيادة القدرة على التحمل ، يحتوي عصير الفراولة أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تقلل الالتهابات المختلفة في الجسم ، بما في ذلك التهاب المفاصل والالتهابات الأخرى بسبب العدوى أو الحساسية.
5. تقليل مخاطر إعتام عدسة العين
شرب عصير الفراولة بجدية يمكن أن يحافظ على صحة عينيك ، ويقلل من خطر الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. يتم الحصول على هذه الفوائد بفضل محتوى فيتامين سي الموجود في الفراولة. فيتامين سي قادر على محاربة الجذور الحرة وكذلك تكوين الكولاجين ، وهو مركب يشكل بنية قرنية العين.
6. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
يُعتقد أن المحتوى المضاد للأكسدة الموجود في الفراولة ، مثل الأنثوسيانين وحمض الإيلاجيك ، قادر على تحييد أو محاربة الجذور الحرة التي تسبب السرطان.
يمكن أن يوفر عصير الفراولة العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، يجب أن تشرب عصير الفراولة محلي الصنع. عند شراء عصير الفراولة المعبأ ، اختر عصيرًا مصنوعًا 100٪ من فاكهة حقيقية. تجنب عصير الفراولة الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر ويحتوي على مواد حافظة صناعية أو نكهات أو ألوان.
