فيما يلي 4 فوائد لزيت جوز الهند لصحة الجسم
لا يستخدم زيت جوز الهند لأغراض الطهي فقط. هناك العديد من الفوائد لزيت جوز الهند وهي مفيدة أيضًا لصحة الجسم ، من فقدان الوزن إلى الحفاظ على صحة القلب.
لا يمكن معالجة فاكهة جوز الهند فقط في أنواع مختلفة من الطعام ، ولكن أيضًا في زيت جوز الهند (زيت جوز الهند). زيت جوز الهند الجيد هو زيت جوز الهند البكر وليس زيت جوز الهند المكرر.
يتم استخراج زيت جوز الهند البكر من جوز الهند الطازج دون معالجته باستخدام مواد كيميائية إضافية أو معالجته بدون درجات حرارة عالية. والمقصود أن المكونات الطبيعية مثل المركبات الفينول، لا تضيع أو تالفة. مجمع الفينول يعمل كمضاد للأكسدة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمركبات الموجودة في زيت جوز الهند ، مثل أحماض اللوريك والكابريليك والكابريك ، أن تدعم نمو البروبيوتيك في الجهاز الهضمي الذي يعمل على محاربة البكتيريا السيئة.
فوائد زيت جوز الهند للصحة
فيما يلي بعض الفوائد الصحية لزيت جوز الهند:
1. انقاص الوزن
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون برنامجًا غذائيًا لفقدان الوزن ، يمكنك استخدام زيت جوز الهند البكر كزيت للطبخ أو مزيج سلطة.
يُعتقد أن المحتوى الغذائي في زيت جوز الهند يزيد من عملية التمثيل الغذائي ، لذلك تحترق الدهون في الجسم بشكل أسرع وتتحول إلى طاقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر استخدام زيت جوز الهند تأثيرًا كاملاً أطول ، لذلك يمكن أن يقمع الجوع ويمنعك من تناول الكثير من الطعام.
على الرغم من أنه يُزعم أنه مفيد للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، إلا أن البيانات حول فعالية زيت جوز الهند في النظام الغذائي لا تزال محدودة حتى الآن ، لذا هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، لا يمكنك الاعتماد فقط على زيت جوز الهند وحده. ما زلت بحاجة إلى ممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
2. الحفاظ على صحة القلب
يعتقد أن فوائد زيت جوز الهند لصحة القلب تأتي من محتواه من مادة البوليفينول. من المعروف أن مادة البوليفينول تمنع تصلب الشرايين ، وهو تصلب جدران الأوعية الدموية بسبب تراكم الترسبات على جدران الأوعية الدموية. وبالتالي ، سينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
ومع ذلك ، إذا كان لديك تاريخ من أمراض القلب ، يُنصح باستشارة الطبيب أولاً فيما يتعلق باستهلاك زيت جوز الهند.
3. تقليل مستويات الدهون السيئة
الفوائد الأخرى لزيت جوز الهند التي يُزعم أيضًا أنها مفيدة للصحة هي تقليل الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم.
هذا التأثير يمكن أن يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك زيت جوز الهند يزيد فقط من مستويات الدهون الجيدة ، ولكن ليس له تأثير كبير على خفض الكوليسترول الكلي والدهون السيئة في الدم.
لذلك ، لا تزال فوائد زيت جوز الهند في حاجة إلى مزيد من الدراسة.
4. منع مرض السكري
يعتقد أن الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند تعمل على تحسين تحمل الجلوكوز في الجسم. في حالة مرض السكري من النوع 2 ، يُعتقد أن زيت جوز الهند يحسن حساسية الأنسولين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات هذه الفائدة.
يوجد حاليًا العديد من منتجات زيت جوز الهند البكر التي تُباع في السوق ويمكن الحصول عليها بسهولة بأسعار متفاوتة. ومع ذلك ، قبل شرائه ، انتبه دائمًا لتعليمات الاستخدام وتاريخ انتهاء صلاحية منتج زيت جوز الهند.
بالإضافة إلى ذلك ، استشر طبيبك أولاً إذا كنت ترغب في استخدام زيت جوز الهند كمكون طبيعي لدعم الصحة والحفاظ عليها. خاصة إذا كنت تعاني من حالات طبية معينة.
