التعرف على أعراض التسمم الغذائي وكيفية التغلب عليها
كليس التسمم الغذائي بشكل عامعواقب وخيمة، لكنك دائملا يمكن اعتباره أمرا مفروغا منه هذا الشرط. دطبيعي >> صفة عدد من قضية, يمكن التسمم الغذائي تسبب اضطراب صحة خطيرة.
يمكن أن يحدث التسمم الغذائي عندما يأكل الشخص طعامًا ملوثًا بالفيروسات أو الطفيليات أو البكتيريا. يمكن أن يعاني الجميع من التسمم الغذائي ، لكن الأطفال والرضع أكثر عرضة للآثار الضارة لهذه الحالة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب المكونات الغذائية السامة ، مثل الأسماك المنتفخة ، التسمم أيضًا.
علامة مرض-جيأعراض التسمم الغذائي
يمكن أن تظهر آثار أو أعراض التسمم الغذائي بعض الوقت بعد تناول طعام ملوث ، ولكن أيضًا بعد أيام أو حتى أسابيع.
فيما يلي الأعراض الشائعة للتسمم الغذائي التي تحتاج إلى معرفتها:
- يشعر الجسم بالضعف
- قلة الشهية
- استفراغ و غثيان
- آلام أو تقلصات في المعدة
- إسهال
- حمى
- صداع الراس
في الحالات الأكثر شدة ، الأعراض التي يمكن أن تظهر هي الإسهال والقيء الشديد ، والحمى التي تزيد عن 39 درجة مئوية ، وصعوبة الكلام ، ووجود دم في البول (بيلة دموية).
كيفية التغلب على أعراض التسمم الغذائي
لا يتطلب التسمم الغذائي عمومًا أي علاج خاص ويختفي من تلقاء نفسه بعد بضعة أيام. من المهم فقط الحصول على سوائل كافية حتى لا تصاب بالجفاف. يمكنك شرب الماء أو ماء جوز الهند أو أملاح الإماهة الفموية أو المشروبات متساوية التوتر لتعويض السوائل المفقودة بسبب الإسهال والقيء.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اتباع الطرق التالية للتخفيف من أعراض التسمم الغذائي:
- تناول الأطعمة الخفيفة والقليلة الدسم ، مثل الأرز والحساء الصافي والحبوب والخبز والموز.
- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل
- تجنب تناول المشروبات الكحولية والكافيين مثل القهوة والصودا.
- احصل على قسط كافٍ من الراحة والنوم.
إذا تفاقمت أعراض التسمم الغذائي ، فاستشر الطبيب على الفور ، حتى يمكن إعطاء العلاج المناسب.
