محتوى فاكهة التنين الحمراء وفوائدها للجسم
ليس فقط طعمها لذيذًا ، بل إن محتوى فاكهة التنين الأحمر متنوع للغاية أيضًا. إلى جانب كونها جيدة لتلبية المدخول الغذائي اليومي ، فإن محتوى الفيتامينات والمعادن في فاكهة التنين الأحمر مفيد أيضًا للحفاظ على صحة الجسم.
فاكهة التنين هي إحدى الفواكه التي يستهلكها شعب إندونيسيا بشكل شائع. هذه الفاكهة لها قشرة تبدو متقشرة وأرجوانية أو زهرية اللون. بناءً على لون اللحم ، تتكون فاكهة التنين من نوعين ، وهما فاكهة التنين البيضاء وفاكهة التنين الحمراء.
قد تتساءل عما إذا كان المحتوى الغذائي لفاكهة التنين الأحمر يختلف عن محتوى فاكهة التنين البيضاء. حسنًا ، عليك أن تعرف أنه على الرغم من اختلاف لونها ، إلا أن المحتوى الغذائي لفاكهة التنين لا يختلف كثيرًا.
محتوى وفوائد فاكهة التنين الأحمر
فاكهة التنين هي نوع من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية. في حصة فاكهة التنين (حوالي 100 جرام) يوجد حوالي 60 سعرة حرارية فقط. هذه الفاكهة أيضًا لا تحتوي على أي دهون على الإطلاق. ومع ذلك ، فإن المحتوى الغذائي لفاكهة التنين مرتفع للغاية. فيما يلي بعض محتويات فاكهة التنين وفوائدها لصحة جسمك:
1. فيتامين سي
يعمل محتوى فيتامين C في فاكهة التنين كمضاد جيد للأكسدة لحماية الجسم من التعرض للجذور الحرة. كما أن محتوى فيتامين سي الموجود في فاكهة التنين مفيد أيضًا لتحفيز تكوين الكولاجين والحفاظ على القدرة على التحمل والمساعدة على امتصاص الحديد حتى لا ينقص الجسم الدم.
2. فيتامين ب 2 وفيتامين ب 3
بالإضافة إلى فيتامين ج ، تحتوي فاكهة التنين أيضًا على فيتامين ب 2 وفيتامين ب 3. يلعب كلا هذين الفيتامينين دورًا مهمًا في الحفاظ على التمثيل الغذائي السلس للجسم والحفاظ على صحة أنسجة الجسم. يُعتقد أيضًا أن تناول كميات كافية من فيتامينات ب يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، مثل الصداع النصفي وإعتام عدسة العين وتسمم الحمل وأمراض القلب. يقال أيضًا أن فيتامين ب يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة أعصاب الجسم.
3. المغنيسيوم
فاكهة التنين هي نوع واحد من الفاكهة التي تحتوي على الكثير من المغنيسيوم. بفضل هذه المكونات ، يمكن لهذه الفاكهة منع وتخفيف تقلصات العضلات ، وزيادة القدرة على التحمل والأداء أثناء التمرين ، والحفاظ على صحة القلب ووظائفه ، وخفض ضغط الدم. يمكن أن يقلل المغنيسيوم أيضًا من خطر الإصابة بالاكتئاب والسكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم ، فضلاً عن تخفيف أعراض الصداع النصفي ومتلازمة ما قبل الحيض.
4. الحديد
الحديد هو نوع من المعادن مهم جدا لجسم الإنسان لأنه يعمل كمادة خام لصنع خلايا الدم الحمراء. إذا كان الجسم يفتقر إلى الحديد ، فإن إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم سينخفض. نتيجة لذلك ، فأنت معرض لخطر الإصابة بفقر الدم أو نقص الدم.
تحتوي فاكهة التنين على نسبة عالية من الحديد ، لذلك يمكنها تلبية كمية الحديد التي يحتاجها الجسم وتمنعك من الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية الناجمة عن نقص الحديد. يجعل محتوى الحديد في فاكهة التنين هذه أحد خيارات الفاكهة المعززة للدم التي يمكنك وضعها في الاعتبار.
5. الكالسيوم
يحتاج الجسم إلى الكالسيوم للحفاظ على قوة العظام. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج القلب والعضلات والأعصاب أيضًا إلى الكالسيوم ليعمل بشكل صحيح. يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم في الجسم إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ومع ذلك ، لا داعي للقلق ، لأن فاكهة التنين تحتوي أيضًا على الكالسيوم فيها. بالإضافة إلى تناول الحليب ، يمكنك استهلاك فاكهة التنين لتلبية احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.
6. مضادات الأكسدة
فاكهة التنين هي نوع من الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة وعوامل التلوين الطبيعية تسمى الأنثوسيانين. هذه المادة هي التي تعطي فاكهة التنين لونها الأحمر الفاتح. من المعروف أن محتوى فاكهة التنين يحمي الخلايا وأنسجة الجسم من أضرار الجذور الحرة وحتى يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
بعد تناول فاكهة التنين الحمراء ، قد يظهر لون البول والبراز ضارب إلى الحمرة. ومع ذلك ، لا داعي للقلق لأن هذا أمر طبيعي وليس خطيرًا. البول والبراز ذو اللون المحمر ناتج عن مواد الأنثوسيانين الموجودة في فاكهة التنين الحمراء.
بالإضافة إلى المحتوى أعلاه ، تحتوي فاكهة التنين أيضًا على الكثير من الألياف حتى تتمكن من تسهيل عملية الهضم. من خلال تناول الخضار والفواكه الغنية بالألياف بانتظام ، بما في ذلك فاكهة التنين ، يمكنك منع الإمساك.
نصائح لانقاذ فاكهة التنين
يمكن تناول فاكهة التنين مباشرة بعد غسلها. ومع ذلك ، عليك قطع وفصل اللحم والجلد. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بفاكهة التنين لفترة أطول ، يمكنك تجربة بعض هذه النصائح:
- لف فاكهة التنين أولًا في كيس بلاستيكي قبل تخزينها في الثلاجة.
- تجنب قطع فاكهة التنين إذا لم يتم تناولها على الفور.
- إذا كنت قد قطعت فاكهة التنين بالفعل ولكنك لم تنتهِ من تناولها ، يمكنك تخزينها في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها أو تخزينها في وعاء محكم الإغلاق. الفريزر.
- لا تأكل فاكهة التنين إذا تحول اللحم إلى اللون البني وله قوام ناعم.
على الرغم من أن فاكهة التنين لها عدد لا يحصى من الفوائد للجسم ، إلا أنه لا يمكن للجميع تناول هذه الفاكهة. هناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من فاكهة التنين. ومع ذلك ، نادرًا ما يتم العثور على هذا. إذا كنت تعاني من مشاكل صحية معينة ولم تكن متأكدًا مما إذا كان بإمكانك تناول فاكهة التنين أم لا ، فيجب عليك أولاً استشارة طبيبك للتأكد. وبالمثل إذا كنت تتناول أدوية منتظمة من الطبيب.
