هذا هو السبب في أن الحليب قليل الدسم يستحق الاختيار
بالنسبة لشخص يريد إنقاص وزنه ، قد يبدو الحليب قليل الدسم مغريًا للغاية. لكن هل تعلم؟ اتضح أيضًا أن الحليب قليل الدسم مفيد لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة.
هناك عدة أنواع من الحليب قليل الدسم ، وهي الحليب قليل الدسم الذي يحتوي على نسبة دهون 1٪ ، 2٪ ، ولا يحتوي على دهون على الإطلاق أو يُعرف أيضًا باسم الحليب الخالي من الدسم. يحتوي الحليب الذي يحتوي على 2٪ دهون على 120 سعرة حرارية و 4.5 جرامات من الدهون على الأقل. بينما يحتوي الحليب الذي يحتوي على نسبة 1٪ من الدهون على 100 سعر حراري و 2.5 جرام من الدهون.
يختلف الأمر مع الحليب الخالي من الدسم أو الحليب الخالي من الدسم. لا يحتوي هذا الحليب على الدهون ، بل يمكن القول إنه منخفض جدًا في الكوليسترول. فقط تخيل ، في كوب واحد من الحليب الخالي من الدسم يوجد على الأقل 5 ملليغرام من الكوليسترول و 83 سعرة حرارية ولا دهون مشبعة. مع محتوى منخفض نسبيًا من الدهون والكوليسترول ، يُعتقد أن الحليب قليل الدسم يوفر المزيد من الفوائد لصحة الجسم.
فوائد الحليب قليل الدسم
هل تريد معرفة الفوائد الأخرى لتناول الحليب قليل الدسم؟ تحقق من الفوائد المختلفة للحليب قليل الدسم أدناه:
- فقدان الوزن
الحليب ليس دائمًا عدوًا لمن يريد إنقاص الوزن. يمكن أن يكون الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم خيارًا جيدًا لفقدان الوزن ، حيث يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.
- خفض ضغط الدم المرتفع
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو يرغبون في منع ارتفاع ضغط الدم ، حاول تناول الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم. أظهرت دراسة أن تناول الكثير من الفواكه والخضروات مع الحليب قليل الدسم الغني بالكالسيوم يمكن أن يخفض ضغط الدم.
- مخفض خطر الاصابة بسكتة دماغية
لا يقتصر الأمر على تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم فحسب ، بل يُعتقد أيضًا أن الحليب قليل الدسم يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. كما هو موضح أعلاه ، يمكن أن يساعد الحليب قليل الدسم في خفض ضغط الدم المرتفع ، وبالتالي يمكن أيضًا تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية المرتبطة بارتفاع ضغط الدم.
- ممنع مرض السكري
تبين أن الحليب قليل الدسم ومشتقاته ، مثل الزبادي ، له تأثير جيد في الوقاية من مرض السكري من النوع 2. أظهرت الأبحاث أن أولئك الذين يستهلكون بانتظام الحليب قليل الدسم لديهم خطر أقل بنسبة تصل إلى 32 في المائة للإصابة بمرض السكري. وذلك لأن الحليب قليل الدسم يمكن أن يساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم ، وهو سبب مرض السكري.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لاحتوائها على نسبة منخفضة من الكوليسترول ، يمكن أن يكون الحليب قليل الدسم والحليب الخالي من الدسم بالتأكيد خيارًا لمن يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول أن يحدوا من كمية الكوليسترول المتناولة ، على الأقل أقل من 200 مجم / ديسيلتر في اليوم. من خلال تناول أحد هذين النوعين من الحليب ، لا يزال بإمكانك الحصول على الكالسيوم وفيتامين د والبوتاسيوم الموجود في الحليب ، دون القلق بشأن محتوى الكوليسترول والدهون فيه.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية ، مثل ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن يكون الحليب قليل الدسم هو الخيار الصحيح أيضًا. وبالنسبة لأولئك الذين يتمتعون بجسم سليم ، فلا داعي للخوف أو التردد في تناول الحليب. طالما أنه يتم استهلاكه بكميات معقولة ، أو منخفض الدهون أم لا ، فلا يزال الحليب يوفر فوائد جيدة للجسم.
