أهمية معرفة مستويات الكولسترول الطبيعية
يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول المرتفعة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وضعف الدورة الدموية. معرفة مستوى الكوليسترول في الدم هو محاولة للوقاية من هذا المرض.
الكوليسترول مركب دهني تفرزه خلايا مختلفة في الجسم ، وحوالي ربع الكوليسترول المنتج في الجسم ينتج عن طريق خلايا الكبد. يحتاج الجسم أساسًا إلى الكوليسترول للبقاء بصحة جيدة.
ومع ذلك ، يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول المرتفعة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وضعف الدورة الدموية. يفيد فحص الكوليسترول في الدم في الكشف عن هذه المخاطر.
يجب أن يتم فحص مستويات الكوليسترول بشكل دوري من أجل مراقبة الظروف الصحية العامة. إذن ، متى يجب أن نبدأ بفحص مستويات الكوليسترول؟
إذا كنت تدخن ، أو تعاني من زيادة الوزن ، أو لديك ارتفاع في ضغط الدم ، أو مرض السكري ، ولديك تاريخ عائلي للإصابة بأمراض القلب ، يجب أن تبدأ في إجراء الفحوصات الخاصة بك في سن العشرين.
ومع ذلك ، إذا كنت لا تدخن ولا تعاني من هذه الأمراض ، فيمكنك بدء الفحص في سن 35. إذا كانت النتائج طبيعية ، يمكنك إعادة التحقق منها كل 5 سنوات. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من ارتفاع مستويات الكوليسترول ، فمن الأفضل إجراء فحوصات أكثر تكرارًا. علاوة على ذلك ، إذا كنت تعاني من مرض السكري واضطرابات القلب والكلى.
هناك نوعان من الكوليسترول ، وهما الكولسترول الجيد والكوليسترول السيئ. الكوليسترول الجيد (HDL-بروتين دهنى عالى الكثافة) يعمل على منع حدوث التصلب أو تضيق الأوعية الدموية بسبب الدهون. بينما الكولسترول السيئ (LDL-البروتين الدهني منخفض الكثافة) أحد الأسباب الرئيسية لتكوين التصلب. بالإضافة إلى الكوليسترول الجيد والسيئ ، هناك أشكال أخرى من الدهون في الدم تسمى الدهون الثلاثية.
العصيدة بحد ذاتها هي سبب لأمراض القلب ، والمعروفة أيضًا باسم تصلب الشرايين أو تصلب الشرايين. العصيدة عبارة عن لوحة دهنية تتراكم على جدران شرايين الأوعية الدموية. بعد شهور ، وحتى سنوات ، تزداد سماكة اللويحة وتتوسع. في ذلك الوقت ، يتم حظر الأوعية الدموية وتجعل تدفق الدم غير سلس. يمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية أو مشاكل خطيرة أخرى.
يختلف مستوى الكوليسترول لدى كل شخص ، اعتمادًا على ما يأكلونه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون لدى كل شخص مستويات مختلفة من الكوليسترول على الرغم من تناوله لنفس الطعام. في بعض الناس ، يمكن أن يكون سبب ارتفاع الكوليسترول هو الوراثة فقط.
قبل إجراء فحص مستوى الكوليسترول ، يجب عليك أولاً الصيام لمدة 9-12 ساعة. يتم قياس مستويات الكوليسترول من خلال معرفة عدد ملليغرام (ملجم) من الكوليسترول الموجود في كل ديسيلتر (دل) من الدم.
فيما يلي المستويات الطبيعية لأنواع الكوليسترول في الدم.
الكولسترول الجيد
كلما ارتفع مستوى الكوليسترول الجيد أو HDL ، كان ذلك أفضل للصحة. وذلك لأن البروتين الدهني عالي الكثافة يحمي من أمراض القلب. يمكن أن يساعد مستوى HDL الذي لا يقل عن 60 مجم / ديسيلتر أو أكثر في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. في المقابل ، تزيد مستويات HDL التي تقل عن 40 مجم / ديسيلتر من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الكوليسترول الضار
بسبب طبيعتها السيئة ، يجب أن يكون الكوليسترول الضار أو الكوليسترول السيئ عند مستوى منخفض أو يمكن أن يتحمله الجسم ، وهو أقل من 100 مجم / ديسيلتر. يمكن القول أن كمية LDL 100-129 mg / dL هي حد التسامح. إذا تجاوز الكوليسترول الضار هذا المقدار ، يمكن أن يسبب مشاكل صحية مختلفة مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يمكن القول أن كمية LDL 130-159 mg / dL تدخل عتبة عالية ، وإذا وصلت الكمية إلى 160-189 مجم / ديسيلتر فهي بالفعل مستوى مرتفع. بينما تبلغ كمية LDL 190 مجم / ديسيلتر والباقي بالفعل عند مستوى مرتفع للغاية.
الدهون الثلاثية
يمكن أن تزيد هذه الدهون أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك ، كلما انخفض مستوى الدهون الثلاثية ، كان ذلك أفضل للصحة. يمكن القول أن عدد الدهون الثلاثية من 150 إلى 199 مجم / ديسيلتر عند عتبة عالية ، ويعتبر العدد 200 مجم / ديسيلتر أو أكثر مستوى مرتفعًا من الدهون الثلاثية. يحتاج بعض الأشخاص إلى العلاج إذا كانت لديهم مستويات الدهون الثلاثية في كلا المستويين.
الكولسترول الكلي
إجمالي الكوليسترول هو مزيج من كمية الكوليسترول الجيد والكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية في كل ديسيلتر من الدم. عادةً ، يمكن أن يصف النظر إلى إجمالي مستويات الكوليسترول ومستويات HDL وحدها الحالة العامة لمستويات الكوليسترول لديك. ومع ذلك ، إذا كان إجمالي الكوليسترول لديك هو 200 مجم / ديسيلتر أو أكثر ، أو كان HDL الخاص بك أقل من 40 مجم / ديسيلتر ، فستحتاج إلى إجراء فحص كامل للكوليسترول يتضمن البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية.
لا يزال من الممكن تحمل مستويات الكوليسترول الأقل من 200 مجم / ديسيلتر. دخلت مستويات الكوليسترول الإجمالية من 200-239 ملغم / ديسيلتر إلى العتبة المرتفعة. إذا وصلت الكمية إلى 240 مجم / ديسيلتر أو أكثر ، بما في ذلك ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
الغذاء اللازم
للحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية ، تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة. يمكن العثور على هذه الدهون في الأطعمة المقلية والسمن والوجبات الخفيفة مثل البسكويت.
فيما يلي بعض أنواع الأطعمة التي يمكنك تناولها لخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- سمكة مثل السردين والماكريل والسلمون والتونة ، فهي غنية بأحماض أوميجا 3 المفيدة للقلب.
- دقيق الشوفانغني بالألياف القابلة للذوبان التي يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول الضار. تحتاج إلى 5-10 جرام على الأقل من الألياف القابلة للذوبان في اليوم. يحتوي كوب ونصف من دقيق الشوفان المطبوخ على حوالي 6 جرامات من الألياف. يمكنك إضافة الفاكهة فوق عصيدة الشوفان لإثراء الطعم.
- المكسرات مثل اللوز والفستق والبندق وغيرها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكنك استبدال الأطعمة الدهنية مثل الجبن واللحوم بالمكسرات.
- زيت الزيتون، يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول الضار. استخدم ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون يوميًا للسلطات أو للطبخ.
يعد الحفاظ على نظام غذائي مغذي للحد من الكوليسترول السيئ أمرًا جيدًا ، لكن خطوات العيش بأسلوب حياة صحي لا تقل أهمية. ابدأ في التخلص من العادات السيئة القديمة ، مثل التدخين والشرب. بدلًا من ذلك ، ابدأ في التعود على ممارسة الرياضة بانتظام.
